Huvudrätter
Långkokt Högrevsgryta med Karamelliserad Lök och Rostade Champinjoner
En djup och mustig högrevsgryta, långsamt tillagad till perfektion med söt karamelliserad lök, hela vitlöksklyftor och robusta champinjoner. Varje sked bjuder på en explosion av umami och komplexa smaker.
225 min
Kleftiko Högrevsgryta – Agapi Mou
En djupt smakrik och sammetslen högrevsgryta, inspirerad av Greklands rika smaker. Långkoket förvandlar enkla ingredienser till en himmelsk upplevelse av mörhet och aromatisk komplexitet, perfekt för att värma själen.
225 min
Kretensk Högrevsgryta med Feta & Kalamata
En djupt smakrik högrevsgryta inspirerad av Kretas soliga kök. Långkokt kött möter syrlig tomat, aromatiska kryddor och sälta från oliver och fetaost.
205 min