Kalvschnitzel med citron, kapris och pressad potatis
Krispigt panerad kalvschnitzel stekt gyllene i smör och toppad med brynt kaprissmör och färsk citron. Till den serveras luftig pressad potatis. En elegant men enkel fredagsmiddag som passar fint med ett glas vitt vin.
Ingredienser
Gör så här
Fråga Köks-AI om det här receptet
Få svar direkt — byt ut ingredienser, skala satsen eller få kockens tips.
Lagade du detta? Sätt betyg ⭐
Ditt betyg hjälper andra att hitta de godaste recepten — och syns direkt.
Fler recept i samma kategori
Ugnsbakade kycklinglår i apelsin-, ingefära- och sojasås med jasminris
Saftiga ugnsbakade kycklinglår med krispigt skinn i rikligt med blank och fräsch sås av apelsin, färsk ingefära och soja. Såsen är söt, salt och syrlig med lite hetta från chili, och jasminriset suger upp den fint. En enkel vardagsrätt som också passar när det kommer gäster.
Ugnsbakad kycklingfilé i fetaost-, spenat- och citronsås med citronris
Saftig ugnsbakad kycklingfilé i en fräsch och krämig sås med smält fetaost, färsk spenat och citron. Det blir rikligt med sås, och till rätten serveras ett smörigt citronris med persilja.
Ugnsbakad kycklinginnerfilé i krämig dijon- och dragonsås med potatisgratäng
Saftig kycklinginnerfilé som får färdigbakas i ugnen i en riklig och krämig sås. Såsen smakas av med dijonsenap, grovkornig senap, vitt vin och färsk dragon. Dragonen ger en frisk ton av anis och en skvätt citron gör såsen fräsch. Till kycklingen serveras en gyllene potatisgratäng med grevé, och det blir mer än nog med sås att ösa över både kyckling och potatis.
Ugnsbakade kycklinglår i rökig BBQ-sås med bakad potatis
Saftiga kycklinglår med krispigt, rökigt kryddat skinn som bakas i rikligt med mustig, söt och syrlig BBQ-sås. Serveras med frasig bakad potatis och en fräsch gräslöks-crème fraîche.
Ugnsbakad kycklingfilé i mild krämig currysås med kokosris
Saftig kycklingfilé som bakas i ugnen i en mild och krämig currysås med kokosmjölk, äpple och ingefära. Rätten ger rikligt med sås och serveras med doftande kokosris. Den är fräsch, värmande och passar hela familjen, även barn som inte gillar stark mat.
Ugnsbakad kycklinginnerfilé i tomat- och basilikasås med vitlöksris
Saftig kycklinginnerfilé kryddad med paprika, oregano och vitlök, ugnsbakad i en fräsch och riklig tomat- och basilikasås. Serveras med smörigt vitlöksris som suger upp all den goda såsen.