Bak & Glass logotypBak & Glass

Påsk

Ägghalvor med LöjromPåsk

Ägghalvor med Löjrom

Hårdkokta ägghalvor med en krämig fyllning toppade med löjrom. En enkel och elegant förrätt, perfekt till påsk.

25 min
FläderblomspannacottaPåsk

Fläderblomspannacotta

Len pannacotta med smak av fläderblom – en enkel och elegant dessert som passar perfekt till fest eller vardag.

20 min
Gravad Lax med HovmästarsåsPåsk

Gravad Lax med Hovmästarsås

Hemgravad lax med socker, salt och massor av dill. Serveras med en enkel, god hovmästarsås. Perfekt till påsk eller fest!

15 min
Hemgjorda ChokladäggPåsk

Hemgjorda Chokladägg

Hemgjorda chokladägg med krämig ganachefyllning – en lyxig påskgodis som är roligare och godare än köpt.

Inlagd Sill Tre SorterPåsk

Inlagd Sill Tre Sorter

Tre klassiska sillinläggningar till påsk – senapssill, matjessill och löksill. Enkelt att göra själv och så mycket godare än köpt!

35 min
Ischoklad med Krossade ÄggPåsk

Ischoklad med Krossade Ägg

Klassisk svensk ischoklad med knaprig kokosfett, toppad med krossade påskäggsdekorationer i glada färger.

20 min
Janssons FrestelsePåsk

Janssons Frestelse

Klassisk potatisgratäng med ansjovis, lök och grädde. Perfekt till jul- och påskbordet!

Kanin-kakorPåsk

Kanin-kakor

Söta kaninformade småkakor med vanilj och glasyr i pastellfärger. Roliga att baka med barn till påsk!

Knäckgodis med MandelPåsk

Knäckgodis med Mandel

Krispig hemlagad knäck med rostade mandlar — en älskad klassiker som hör påsken till. Perfekt att fylla påskägget med.

35 min
Kokosbollar som PåskäggPåsk

Kokosbollar som Påskägg

Chokladiga kokosbollar formade som söta påskägg och doppade i färgglad vit choklad. Perfekt påskgodis som är rolig att göra med barn!

40 min
Laxpudding med DillPåsk

Laxpudding med Dill

En värmande ugnsrätt med lax, potatis och massor av dill. Enkel vardagsmat som hela familjen gillar.

70 min
Marshmallow-kycklingarPåsk

Marshmallow-kycklingar

Söta hemgjorda marshmallow-kycklingar i gult med vaniljsmak. En rolig påskgodis att göra tillsammans med barnen!

45 min
Mazariner med PåskglasyrPåsk

Mazariner med Påskglasyr

Klassiska smöriga mazariner med saftig mandelfyllning, toppade med gul påskig glasyr. En favorit som aldrig sviker.

45 min
Morotscupcakes med Cream CheesePåsk

Morotscupcakes med Cream Cheese

Saftiga morotscupcakes med kryddor och valnötter, toppade med len cream cheese-frosting. Perfekta till påsk eller fikat.

47 min
Nougat-äggPåsk

Nougat-ägg

Hemgjorda nougatägg med en mjuk hasselnötsfyllning doppade i mörk choklad. Mycket godare än köpta och perfekta som påskpresent!

45 min
Örtbakad LammstekPåsk

Örtbakad Lammstek

Saftig lammstek med rosmarin, vitlök och timjan. Serveras med ugnsrostade grönsaker och en god sky.

125 min
Påsk-smörgåstårtaPåsk

Påsk-smörgåstårta

Festlig smörgåstårta med räksallad och äggröra i lager, toppad med räkor, rökt lax och dill. En klassiker till påskbuffén.

40 min
PåskmunkarPåsk

Påskmunkar

Luftiga munkar med kardemumma, friterade och rullade i kanel och socker. En nostalgisk påsktradition som sprider underbar doft genom hela huset.

45 min
Påsktårta med Lemon CurdPåsk

Påsktårta med Lemon Curd

En festlig påsktårta med söt mördeg, himmelskt len lemon curd och ett moln av maräng — perfekt avslutning på påskmiddagen. Syrlig, söt och luftig i varje tugga.

75 min
Påsktryffel med ApelsinPåsk

Påsktryffel med Apelsin

Himmelskt len chokladtryffel med färsk apelsinzest — smälter på tungan och exploderar av choklad- och citrussmak. En elegant påskgodis som imponerar med sin enkelhet.

30 min
Saffransbullar med MandelmassaPåsk

Saffransbullar med Mandelmassa

Gula saffransdoftande bullar fyllda med mandelmassa. Med sin vackra gula färg passar de perfekt som påskfika.

45 min
SimmelkakaPåsk

Simmelkaka

Traditionell engelsk påskkaka (Simnel Cake) med mandelmassa bakat inuti och elva marsipanbollar på toppen, en för varje apostel.

155 min
Vårfräsch SparrissalladPåsk

Vårfräsch Sparrissallad

Fräsch sallad med grön sparris, parmesan, pinjenötter och citronvinägrett. Perfekt som förrätt eller lättare lunch på våren.

Vit Choklad-bark med PistagePåsk

Vit Choklad-bark med Pistage

Vacker påskig chokladbark med vit choklad, gröna pistagefjällor och torkade tranbär. Enkel att göra och perfekt som present.

20 min