top of page
2025 22_07_39_edited_edited_edited.jpg

Bakverk med jäst

Här finns många goda bakverk 
som är värda att prova på.

d39a31df-a255-4434-a81c-ce8392762370.jfif

Lussekatter

Klassiska lussekatter med vanlig färskjäst

    Skärmbild 2024-12-09 170411.png

    Lussekatter Tangzhong

    Fantastiska lussekatter som har mycket mer vätska i sig

      Skärmbild 2024-12-12 171903.png

      Saffransbullar 

      Saffransbullar gjorda enligt Tangzhong metoden

        405441495_896074465322749_7937654410796063681_n.jpg

        Saffransbullar (mandel)

        Vanliga saffransbullar med mandelflarn

          370218349_1068495931171757_3786367265271470034_n.jpg

          Saffranslängd

          Klassisk saffranslängd snabbt och enkelt

            b4d71ea2-8ad2-4694-beb3-c75daedc81b5 (1).jfif

            Kanelbullar Tangzhong

            Kanelbullar med brunt socker och mandel (Tangzhong)

              312326382_685191589702318_2615063998982643418_n.jpg

              Kanelbullar Tangzhong

              Goda kanelbullar gjorda med mer vätska (Tangzhong)

                3343770c-2c0e-4f47-9872-fdae82d43fb7.jfif

                Kardemummabullar

                Vanliga bullar med kardemumma

                  illustration template_edited.jpg

                  Pizza Napoletana

                  Pizza gjord med Biga och Poolish som får kalljäsa

                    a2d69b11-b607-428b-8b0b-2d385a46714a.jpeg

                    Semlor

                    Semlor hemgjorda enligt klassisk variant

                      IMG_7935.JPG

                      Baguetter

                      Härliga frasiga baguetter gjorda med vanlig färskjäst

                        481717790_510362268440140_2305754907744486080_n.jpg

                        Scones

                        Underbara scones gjorda med bakpulver

                          bottom of page