Bak & Glass logotyp

Halloween

Allt för Halloween samlat pĂ„ ett stĂ€lle — spöken, spindlar, mumier, hĂ€xor och pumpor i form av roliga, dekorativa bakelser, kakor och godis. Perfekt för maskeraden, klassfesten eller mysiga höstkvĂ€llar. Varje recept finns i bĂ„de Standard och Gourmet, med svenska mĂ„tt.

Pumpakryddmuffins med brynt smörfrosting och marsipanpumporBakverk

Pumpakryddmuffins med brynt smörfrosting och marsipanpumpor

Saftiga, höstkryddiga muffins med pumpa, kanel, ingefÀra och muskot, toppade med en nötig och kolaaktig frosting pÄ brynt smör. SmÄ orange marsipanpumpor och fladdermöss av mörk choklad gör dem till festliga och fotovÀnliga muffins för halloweenkalaset.

82 min
HÀxhattbakelser med chokladmördeg, chokladkaka och vispad ganacheBakverk

HÀxhattbakelser med chokladmördeg, chokladkaka och vispad ganache

Lekfulla och vÀldigt fotogeniska halloweenbakelser formade som hÀxhattar. BrÀttet Àr en krispig chokladmördeg och under den blanka hatten finns saftig chokladkaka och en luftig ganache. Ett orange marsipanband med gyllene spÀnne gör dem fÀrdiga för festbordet.

115 min
Blodiga hallon-cheesecakebakelser med röd spegelglasyrBakverk

Blodiga hallon-cheesecakebakelser med röd spegelglasyr

KrÀmiga cheesecakebakelser pÄ krispig kexbotten, marmorerade med blodröda hallonÄdror och tÀckta av en blank röd spegelglasyr. SmÄ vampyrtÀnder av vit choklad och droppar av hallonsÄs gör dem till ett lekfullt och fotovÀnligt blickfÄng pÄ halloweenbordet.

110 min
Mumiepajer med kanelkryddade ÀpplenBakverk

Mumiepajer med kanelkryddade Àpplen

SmÄ, gyllene Àppelpajer inlindade i krispiga mördegsremsor som mumiebandage, med kanelkryddad Àppelfyllning och nyfikna godisögon som tittar fram. Lekfulla, söta och perfekta pÄ halloweenbordet.

85 min
SpökmarÀnger med vanilj och chokladögonBakverk

SpökmarÀnger med vanilj och chokladögon

Lekfulla vita spöken av krispig vaniljmarÀng med seg kÀrna, doppade i mörk choklad och försedda med smÄ chokladögon. Perfekta och mycket fotovÀnliga till Halloweenfesten eller fikabordet.

130 min
SpindelnÀt-cupcakes med mörk chokladganache och sockerspindlarBakverk

SpindelnÀt-cupcakes med mörk chokladganache och sockerspindlar

Saftiga, mörka chokladcupcakes med blank ganache av mörk choklad, ett spindelnÀt av vit choklad och smÄ krispiga spindlar av kunglig glasyr. De Àr roliga, lite lÀskiga och vÀldigt fina pÄ bild, sÄ de passar bra pÄ halloweenkalaset eller fikabordet i oktober.

80 min