Bak & Glass logotyp

Krämig spökmocktail på kokos och ananas med svart chokladkant och gräddspöke

En ljus, len och tropisk alkoholfri mocktail på kokosmjölk och ananas, serverad i glas med svart kant av choklad och krossade kakaokex. Ovanpå flyter ett litet spöke av vispad grädde med chokladögon. Den passar hela familjen på Halloween och blir väldigt fin på bild.

★★★★★
10 ingredienser
30 min förberedelse
5 min tillagning
6 portioner
Medel

Ingredienser

Portioner
6

Gör så här

Fråga Köks-AI om det här receptet

Få svar direkt — byt ut ingredienser, skala satsen eller få kockens tips.

Lagade du detta? Sätt betyg ⭐

Ditt betyg hjälper andra att hitta de godaste recepten — och syns direkt.

★★★★★

Taggar

Fler recept i samma kategori

Klar hönsbuljong i kopp med libbsticka och citronskal

Klar hönsbuljong i kopp med libbsticka och citronskal

En varm buljongkopp att dricka ur handen: långsjuden kyckling med rostad yta ger en gyllene, ren spad som smakar rotfrukt och vitpeppar, medan libbsticka och rivet citronskal läggs i sist och ger en grön, nästan selleriaktig doft. Serveras rykande i förvärmda koppar till kall årstid, efter skridskoåkning eller som första sak på julbordet.

Varm mandeldricka på rostad sötmandel med kanelstång, honung och flingsalt

Varm mandeldricka på rostad sötmandel med kanelstång, honung och flingsalt

En vit, lätt trögflytande varmdryck som pressas fram ur rostad mandel och dras med kanel och vanilj. Smaken är rund och nötig med en ton av bränt socker från rostningen, och flingsaltet gör mandeln tydligare utan att drycken smakar salt. Serveras rykande i förvärmda muggar en kall kväll, eller iskyld på sommaren.

Klarnat kokkaffe med ägg, kardemumma och kall grädde

Klarnat kokkaffe med ägg, kardemumma och kall grädde

Norrländsk kokkaffetradition där ett helt ägg och krossat äggskal rörs ner i kaffet och drar med sig sumpen till botten. Resultatet är en blank, nästan genomskinligt brun brygd utan grums, med mjuk rostton, doft av kardemumma och en kall gräddklick som svalnar första klunken.

Iskyld lindblomste med lindhonung, smultron och citronskal

Iskyld lindblomste med lindhonung, smultron och citronskal

En blek, gyllene dryck som doftar av juli: lindblomman ger honungslen blomdoft med en ton av grönt hö, smultronen bidrar med syrlig sötma och en skär färg, och citronskalet gör avslutet friskt. Serveras iskall över is och toppas med kolsyrat vatten — bra till efterrätter, till grillat eller helt enkelt som svalka en varm eftermiddag.

Iskyld rödvinbärsdricka med dragon och pressad citron

Iskyld rödvinbärsdricka med dragon och pressad citron

En klarröd, frisk dricka där rödvinbärens skarpa syra möter en mild sockerlag som fått dra med färsk dragon. Smaken är torr och bärig med en anisdoftande svans, och drycken serveras väl kyld över is till sommarens grillmat eller som svalka mitt på dagen.

Kolsyrad kamomilldricka med pressat grönt äpple och citron

Kolsyrad kamomilldricka med pressat grönt äpple och citron

Torkade kamomillblommor dras kalla över natten och möter pressat grönt äpple, citronskal och ljus honung. Drycken blir halmblek och klar, doftar äppelskal och honungsvax, och pärlar av kolsyra mot glaskanten. Servera iskall till helgfrukosten eller som alkoholfritt glas till fisk och skaldjur.

Lär dig tekniken