LussebullarGyllene saffransbullar med russin - perfekta till Lucia.★★★★★4,6SparaDelaSkriv ut7 ingredienser|45 min förberedelse|10 min tillagning|24 portioner|MedelIngredienserPortioner−24+1 gsaffran50 gjäst2 1/2 dlmjölk150 gsmör1 1/2 dlsocker8 dlvetemjölrussinGör så härMatlagningsläge1.Mal saffran med lite socker. Lös i varm mjölk.2.Smula jäst, tillsätt saffransmjölk och smält smör.3.Knåda in vetemjöl till smidig deg. Jäs 45 min.4.Forma S-bullar med russin.5.Pensla med ägg. Grädda 225 grader 8-10 min.TaggarluciasaffranjulFler recept i samma kategoriDammsugareKlassiska gröna petit-chourer med arrack och chokladdopp.KardemummabullarSaftiga bullar med krämig kardemummafyllning och krispig botten.SockerkakaSaftig och luftig sockerkaka med smak av citron. Perfekt grund för tårtor eller att äta som den är.
