Havreflarn

Tunna, knapriga havreflarn med karamellsmak. Perfekta med en kopp kaffe.

★★★★★4,4

6 ingredienser

|

10 min förberedelse

|

10 min tillagning

|

25 portioner

|

Lätt

Ingredienser

Portioner

25

200 gsmör2 dlströsocker2 dlhavregryn3 mskvetemjöl3 mskmjölk2 msksirap

1.Smält smör i en kastrull.

2.Rör ner strösocker, havregryn, vetemjöl, mjölk och sirap.

3.Klicka ut små högar på bakplåtspapper. Lämna gott om plats — de flyter ut!

4.Grädda i 175°C i 8-10 minuter tills gyllene.

5.Låt svalna på plåten — de hårdnar när de svalnar.

6.Förvara i burk med tätslutande lock.

Sega kokosmakroner med chokladbotten.

Mördegsbakelser som smälter på tungan.

Klassiska mazariner med mandelkräm och glasyr.

Grundare: Surdegsbröderna de Rêves

Plats: Stockholm