Bak & Glass logotypBak & Glass

Efterrätter

Gräddiga Äppelknyten med Kanel och KardemummaEfterrätter

Gräddiga Äppelknyten med Kanel och Kardemumma

Små ljuvliga knyten av smördeg fyllda med äppelbitar, farinsocker, kanel och kardemumma, penslade med ägg för en gyllene yta. Ett perfekt litet bakverk till fikat eller som en enkel efterrätt.

40 min
Svensk Rabarber- och Jordgubbspaj med Knäckigt HavretäckeEfterrätter

Svensk Rabarber- och Jordgubbspaj med Knäckigt Havretäcke

En somrig och syrlig paj med en underbar fyllning av rabarber och söta jordgubbar, toppad med ett knäckigt täcke av havregryn. Perfekt med vaniljsås eller glass!

55 min
Krämig Kladdkaka med Salt KolasåsEfterrätter

Krämig Kladdkaka med Salt Kolasås

En klassisk svensk kladdkaka med en oemotståndligt seg mitt, toppad med hemlagad salt kolasås och lättvispad grädde. Perfekt för den som älskar choklad och kola!

35 min
ÄppelpajEfterrätter

Äppelpaj

Hemlagad äppelpaj med smördeg och vaniljsås.

60 min
Creme bruleeEfterrätter

Creme brulee

Klassisk fransk creme brulee med knaprig sockeryta.

60 min
ChokladmousseEfterrätter

Chokladmousse

Luftig och krämig chokladmousse med bara tre ingredienser.

20 min
Hemlagad kolasåsEfterrätter

Hemlagad kolasås

Tjock, len kolasås med smör och vanilj. Perfekt till glass, pannkakor eller bara en sked.

25 min
CitronpossetEfterrätter

Citronposset

Enkel och elegant brittisk citronposset. Bara tre ingredienser för en magisk dessert.

15 min
TiramisuEfterrätter

Tiramisu

Klassisk italiensk tiramisu med mascarpone, espresso och kakao.

30 min
Risgrynsgröt med kanelsockerEfterrätter

Risgrynsgröt med kanelsocker

Krämig svensk risgrynsgröt med smör och kanelsocker. En julklassiker.

55 min
RabarbersmulpajEfterrätter

Rabarbersmulpaj

Smulpaj med syrlig rabarber och knaprig havretäcke. Servera med vaniljsås.

45 min
Pannacotta med bärEfterrätter

Pannacotta med bär

Silkeslen italiensk pannacotta med färska bär och hallonsås.

20 min
KladdkakaEfterrätter

Kladdkaka

Den ultimata kladdkakan — knaprig yta och oemotståndligt kladdig mitten. Servera med vispad grädde och färska bär.

24 min