Bak & Glass logotypBak & Glass

Efterrätter

Gräddiga Äppelknyten med Kanel och KardemummaEfterrätter

Gräddiga Äppelknyten med Kanel och Kardemumma

Små ljuvliga knyten av smördeg fyllda med äppelbitar, farinsocker, kanel och kardemumma, penslade med ägg för en gyllene yta. Ett perfekt litet bakverk till fikat eller som en enkel efterrätt.

40 min
Svensk Rabarber- och Jordgubbspaj med Knäckigt HavretäckeEfterrätter

Svensk Rabarber- och Jordgubbspaj med Knäckigt Havretäcke

En somrig och syrlig paj med en underbar fyllning av rabarber och söta jordgubbar, toppad med ett knäckigt täcke av havregryn. Perfekt med vaniljsås eller glass!

55 min
Krämig Kladdkaka med Salt KolasåsEfterrätter

Krämig Kladdkaka med Salt Kolasås

En klassisk svensk kladdkaka med en oemotståndligt seg mitt, toppad med hemlagad salt kolasås och lättvispad grädde. Perfekt för den som älskar choklad och kola!

35 min
ÄppelpajEfterrätter

Äppelpaj

Hemlagad äppelpaj med smördeg och vaniljsås.

60 min
Creme bruleeEfterrätter

Creme brulee

Klassisk crème brûlée med krispig sockerskorpa och len vaniljkräm under. Enklare än du tror och alltid en succé.

60 min
ChokladmousseEfterrätter

Chokladmousse

Luftig och krämig chokladmousse med mörk choklad. Bara fyra ingredienser behövs för en riktigt lyxig dessert.

20 min
Hemlagad kolasåsEfterrätter

Hemlagad kolasås

Tjock, len kolasås med smör och vanilj. Perfekt till glass, pannkakor eller bara en sked.

25 min
CitronpossetEfterrätter

Citronposset

Enkel citronkräm med bara tre ingredienser – grädde, socker och citron. Magiskt god och krämig utan gelatin eller ugn.

15 min
TiramisuEfterrätter

Tiramisu

Krämig italiensk dessert med mascarpone, kaffe och kakao. Enkel att göra och alltid uppskattad!

Risgrynsgröt med kanelsockerEfterrätter

Risgrynsgröt med kanelsocker

Krämig, klassisk risgrynsgröt som kokas långsamt i mjölk. Serveras med smör, kanel och socker.

RabarbersmulpajEfterrätter

Rabarbersmulpaj

Enkel smulpaj med syrlig rabarber och knaprig havre-smörtopping. Servera med vaniljglass för en perfekt sommareftterrätt.

Pannacotta med bärEfterrätter

Pannacotta med bär

Len italiensk grädddessert med vanilj som stelnar till en krämig pudding. Servera med färska bär för en enkel men lyxig efterrätt.

20 min
KladdkakaEfterrätter

Kladdkaka

Klassisk kladdkaka med knaprig yta och kladdig chokladkärna. Enkel att baka och alltid uppskattad.

24 min