top of page

Oliv- och tomatbröd

Ett krispigt oliv- och tomatbröd perfekt för alla tillfällen.
knivogaffel.png

1 bröd

Ingredienser:

  • 500g vetemjöl
  • 350g vatten
  • 100g surdeg
  • 10g salt
IMG_6398.JPG
  1. Blanda ingredienserna
  2. Autolys 30 min
  3. Vik degen
  4. Jäs över natten
  5. Grädda i 250°C

Gör så här:

Jimmy Andersen

Oliv- och tomatbröd

Baka med surdeg – gott och naturligt!

Kavel_edited_edited.png
bottom of page