Chokladbollar

Snabba och enkla chokladbollar utan ugn. Perfekta att göra med barn eller när fikasuget slår till.

★★★★★4,6

7 ingredienser

|

15 min förberedelse

|

20 portioner

|

Lätt

Ingredienser

Portioner

20

3 dlhavregryn1 1/2 dlströsocker3 mskkakao1 tskvaniljsocker100 gsmör (rumsvarmt)2 mskkallt kaffe1 dlkokos (rullning)

1.Blanda havregryn, strösocker, kakao och vaniljsocker i en stor bunke.

2.Tillsätt det mjuka smöret och det kalla kaffet. Rör ihop till en jämn smet.

3.Ställ smeten i kylen i ca 15 minuter så att den stelnar lite och blir lättare att rulla.

4.Rulla smeten till bollar, ungefär som en valnöt stora.

5.Rulla bollarna i kokos så de täcks helt.

6.Förvara i kylen. Bäst efter minst 30 minuter i kylen.

Sega kokosmakroner med chokladbotten.

Mördegsbakelser som smälter på tungan.

Klassiska mazariner med mandelkräm och glasyr.

Grundare: Surdegsbröderna de Rêves

Plats: Stockholm